Willkommen beim Landgasthof - Restaurant Kirchenbauer in St. Peter

Auf Ihren Besuch freuen sich Eva Stöttinger und Stefan Schuschnig sowie Küchenchef Martin Schretter.

Unsere Öffnungszeiten:

Mo, Do, Fr: 15 - 23 Uhr (Küche 17 - 22 Uhr)
Sa: 11 - 23 Uhr (Küche 11 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr)

Sonn- und Feiertags von 9 - 23 Uhr (Küche 11 - 14 Uhr und 17 - 22 Uhr)

Di, Mi Ruhetag

Tischreservierungen könnne Sie gerne unter +43 (0) 676 / 521 89 49 oder +43 (0) 664 / 910 08 06 (ab 10 Uhr) vornehmen. Per E-Mail sind wir unter kirchenbauer@gmx.at erreichbar.

Am Mi. dem 22.2.2012 gibt es feines vom Fisch-Menü & A la Carte

Um Tischreservierung unter +43 (0) 676 / 521 89 49 wird gebeten

Am Di. dem 14.02.2012 - "Herz"haft speisen

Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Ei
Paprikaravioli mit gebratenen Garnelen
Allerlei vom Milchkalb mit Erdäpfel-Baumkuchen und jungem Gemüse
Rosenblütencreme mit Erdbeersalat und Lycheespuma 

St. Peter 6
A-9545 Radenthein

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  9545 St. Peter

Junges Glück für altes Haus: Qualitätssprung in der Kirchenbauer-Küche.

Jetzt kann man wieder hingehen. Das nette Wirtshaus in St. Peter ob Radenthein hat zu Jahresanfang alle, die die Qualität des Pächterehepaars Mettnitzers geschätzt haben, bitter enttäuscht. Besitzer Wolfgang Hinteregger hat nach kurzer Zeit die Konsequenzen gezogen und einem ambitionierten Ehepaar eine Chance gegeben. Die nützen Eva und Stefan aus Bad Kleinkirchheim weidlich aus. Schon jetzt wehen ein frischer Wind und gute Düfte aus der Küche, die Martin Schretter (einst im Brennseehof) leitet. Die Gerichte auf der Karte sind bodenständig mit einer unaufgeregten, kreativen Würze.

Schon der Einstieg mit netten kleinen Happen war erfreulich. Das gehackte (nicht durch den Fleischwolf gedrehte), raffiniert gewürzte Beef Tartare war eine kleine Sensation (13,90). Sehr freundlich, dass die meisten Gerichte klein und groß angeboten werden. Die Käsnudeln (7,80) mit dünnem Teig und gut gelungener Fülle stachen aus dem Einheitsbrei üblicher Käsenudeln heraus. Selbst das Dressing am Friseé-Salat hatte eine besondere Note. Die (frischen) Paprikastreifen im mürben Kalbsrahmgulasch mit Spätzle wären vernachlässigbar gewesen, taten aber dem feinen Geschmack keinen Abbruch (16,80). Auch das Wiener Schnitzel aus der Premiumkarreerose schmeckte (7,90).Weil es ein Kinderwiener war, gab?s leider Pommes dazu. Kinder werden sie wohl mögen. Ein heißer Tipp für Naschkatzen: der nach Weihnachten duftendeGewürzkuchen mit flüssigem Schokokern. Erfreulich: das Preis-Leistungs-Verhältnis von durchwegs guten Weinen.

E. TSCHERNITZ-BERGER (KleineZeitung.at)